Защо "НЕ" на другите диети

Назад

09 April 2016

Тук ще ви представя  съвсем накратко, най-следваните диети у нас – какво представляват и защо не са препоръчителни според мен. Нека бъдете информирани и после сами преценете, кой път да изберете. Нещата са представени съвсем накратко и обяснени съвсем просто.

Диетата на Дюкан – ЗАЩО „НЕ“?

Може би една от най-прочутите и оспорвани диети по света, за която малко хора знаят, че дори Дюкан е осъждан, тъй като е обявена за вредна.

Ето какво представлява тя: състои се от 4 етапа – първият е ударен режим, при който се ядат само протеини 5 дни (месо, яйца и риба), следва месо със зеленчуци, след това се яде от всичко по-малко и после могат да се включат и плодове и т.н.

Защо не е добра?

Първо, тоталното изключване на въглехидратите означава, че мозъкът няма откъде да се храни. Дори когато не извършваме никаква физическа дейност, мозъчните клетки консумират над две трети от циркулиращите в кръвта въглехидрати. В случай на недостатъчен прием на въглехидрати, както в случая с тази диета, мозъкът принуждава тялото да произвежда глюкоза от протеините и мазнините.  Хора, спазващи такива диети, често са нервни и раздразнителни – изпитват въглехидратен глад. Друго, поради липсата на плодове и зеленчуци в менюто на тялото не се доставят необходимите фибри и микроелементи и органите се увреждат – разбира се, става въпрос, ако се спазва продължително време. След спирането на високопротеинна  диета (каквато и да е тя), мастните клетки буквално са се превърнали в магнит за мазнини, което причинява натрупване на мазнини с ужасяваща скорост.

90 дневна диета – ЗАЩО „НЕ“?

Какво представлява: състои се от цикли по 4 дни, които се редуват до края – 1-ви ден – протеини, 2-ри ден – бобови и варива, 3-ти ден – въглехидрати, 4-ти ден плодове.

Защо не е добра?

И тук има  изключване на въглехидрати от менюто, за което обясних по-горе. Следва изключване на протеините, а протеините изграждат имунната система, мускулите, косата, ноктите. Чрез нормалния ни метаболизъм тялото ни губи всеки ден протеини, ако не се набавят чрез храната постоянно (в точните количества), тялото не може да се подновява, важни функции започват да страдат, тялото започва да старее. Получава се протеиново недохранване, а последиците от него могат да бъдат много коварни – тялото не може да се пребори с инфекциите, може да се стигне до косопад, загуба на мускулна маса и още много други проблеми.

Диетата на Аткинс – ЗАЩО „НЕ“?

Какво представлява: Състои се от няколко фази, накратко: в началото се ядат високопротеинови храни и почти никакви въглехидрати, в следващите фази се добавят по съвсем малко въглехидрати. Първо, тази диета е създадена 1972 г., когато още доста неща не са били открити и, второ, този доктор умира от бъбречна недостатъчност.

Защо не е добра?

Да, безспорно е, че има загуба на тегло в началото на диетата, но причината за това е, че тялото започва да работи извънредно, за да се опита да изхвърли отпадъчните вещества, които се образуват поради липсата на въглехидрати, чрез често уриниране, което води до загуба на вода. Тази загуба на вода ще доведе до загуба на килограми „пред кантара“, НО заедно с тях ще премахне от кръвта и ценни електролити, калий, което ще доведе до умора, раздразнителност. Ако останете в такова състояние в продължение на месеци или седмици, в мастните ви клетки ще настъпят такива коварни и трайни промени, каквито никой не би желал. След спирането на високопротеинна диета мастните клетки буквално са се превърнали в магнит за мазнини, което причинява натрупване на мазнини с ужасяваща скорост.

Диетата, която стана популярна от Ваня Червенкова – ЗАЩО „НЕ“?

Какво представлява: тя продължава 12 дни, като на всеки 2 дни се редува различна храна – 2 дни картофи, 2 дни риба, 2 дни пиле, 2 дни салати, 2 дни плодове и 2 дни кисело мляко.

Защо не е добра?

Килограми се свалят в началото, но пак не здравословно! Първо, не знам дали има  човек, който да спазва тази монодиета дълго време – това е еднообразие и глад. А иначе не е здравословна по същите причини, поради които и горе посочените диети – изключват се от менюто или въглехидрати тотално, или протеини тотално (вече знаете, колко е вредно това). Няма баланс, което означава, че и хормоните ви няма да са наред, да не говорим, че се яде едно и също и няма как да си набавяте всички нужни вещества, за да имате здраво тяло.

Диета с много плодове и мед – ЗАЩО „НЕ“?

Да, и плодовете, и медът са изключително богати на полезни вещества, естествени продукти. Със сигурност човек, който дълги години е прекалявал с колбаси, тестени и сладки неща, т.е. с „боклуци“, и започне да се храни само с мед и плодове, ще се почувства по-добре и тялото му ще се “зарадва”. НО това са само въглехидрати и като се прекалява с тях, също се дебелее, да не говорим, че дългото спазване на такъв режим може и да ви навреди. Медът, също както и захарта, вдига рязко кръвната захар, оттам следва бурна инсулинова реакция и трупане на мазнини. Липсата на протеини за дълго време също ще окаже своето влияние върху тялото. То отново ще започне да страда. Отново стигаме до извода, че най-важен е балансът!!!

Диета само със салати – ЗАЩО „НЕ“?

Много хора процедират така – яли са дълго време всякакви „боклуци“, преяждали, дояждали и какво ли не, накрая минават само на салати. Като цяло, салатите само от свежи зеленчуци не влияят на кръвната захар, няма да качите килограми, нито да навредите на организма си, ако обаче това е само за кратко. Не виждам защо трябва да си го причинявате, като вече знаете, че с баланс най-правилно и най-вкусно се отслабва. Ако към тези салатки добавите малко протеин и малко мазнина, вие вече ще бъдете близо до Зоната и тялото ви ще получава всичко необходимо – хем ще отслабвате, хем ще сте сити.

ВЕГЕТАРИАНЦИ и ВЕГАНИ също могат да се хранят в Зоната

Вегетарианците не ядат месни и рибни продукти. Те могат да спазват Зоната, просто трябва да си набавят протеина от млечни продукти (сирене, извара, кашкавал, прясно, кисело мляко), яйца и соеви продукти.

Веганите не ядат никакви животински продукти – месни, рибни, млечни продукти и мед. Те също могат да спазват Зоната, като за протеин могат да използват единствено соеви продукти (соево мляко, соево сирене (тофу), соеви хапки, соеви кренвирши и вегански протеини на прах и т.н.)

ЗАЩО ДА СПАЗВАМ ЗОНАТА, с какво тя е по-различна от другите диети?

  • В ЗОНАТА няма еднообразие и глад – всяка твоя любима храна, може да бъде превърната в зонова, това означава, че така ще бъде съчетана, че да може пак да си я хапваш, но без угризения. Можеш да ядеш на всяко хранене различни неща, можеш и да заучиш няколко и да си караш с тях – въпрос на вкус и на време;
  • Със ЗОНАТА може да се храниш правилно навсякъде и по всяко време – на гости, в офиса, в колата, на път и т.н. Просто научаваш как да съчетаваш храните, преди всяко хранене се питаш дали имаш протеин, въглехидрат и мазнина, и готово. Така или иначе всеки ден мислим, какво да ядем, как да го съчетаваме, кога да го приготвим и т.н. Е нищо няма да се промени – пак ще мислите същото, само че ще съчетавате нещата по по-различен начин.
  • ЗОНАТА няма доказани обратни ефекти – толкова проучвания, толкова нова информация, толкова години напреднала медицина – не само че няма с какво да се оспори, но и излизат още доказателства за това, че действа. Може би за това, че се ядат животински продукти, има отрицателни мнения, но спокойно може и за тях да се намери алтернатива.
  • Със ЗОНАТА ще отслабваш здравословно! Хем ще стопиш всичко до последната мазнинка, хем ще си здрав, енергичен и концентриран. Няма да сваляш просто някакви си килограми от това, че губиш вода от тялото или пък мускулна маса, или пък да се чувстваш изтощен и гладен – ще бъдеш в чудесна форма само след няколко месеца! Ако спортуваш всекидневно и спазваш Зоната е гарантирано, че за няколко месеца ще се преобразиш тотално – както вътрешно, така и външно! Ако не си физически активен, пак ще отслабваш, разбира се, просто по-бавно.

ДОКАЗАНО: Всяка втора жена непрекъснато мисли как да отслабне! Запомнете едно нещо – няма как да искаме да променим нещо, било то по външния си вид или вътрешния си свят, без да променим някакво действие преди това – това е закон!!!  Всички тези неща са временни и могат да се променят, те не са завинаги! Ако започнеш от днес, след няколко месеца ще изглеждаш и ще се чувстваш по-добре от всякога. Помисли, това време така или иначе ще мине, защо да отлагаш и да забавяш удоволствието от успеха! Всичко зависи от теб!