Здравейте приятели, реших да ви снимам продуктите, които често използвам, за да ви улесня при пазаруването. Не рекламирам марките на тези продукти, нито магазина, нито пък съм убедена, че това е най – доброто на пазара…Просто Лидл ми е най – удобен за пазаруване и една голяма част от тези стоки, които ви показвам, ги има там.
Важно! Не е нужно да купувате всичко или да използвате всички тези продукти, само това, което най – много ви допада и да ги видите как изглеждат…
Ще наблегна на протеините, защото от въглехидратите най-много се ядат плодове и зеленчуци, а от мазнините зехтин, ядки и маслини, а на тях няма какво да им снимам…;)
1. Котидж сирене, има го в Лидл
Това е нискомаслено сирене на зърна, което е много вкусно, на всеки се харесва , лесно и удобно за носене навсякъде, тъй като е в малка кутийка. Общо взето винаги имам вкъщи 😉
2. Кремообразна нискомаслена извара Пилос, има я в Лидл
Аз не обичам вкуса на стипцавата извара и до преди да опитам тази, изварата ми беше една от най – безвкусните и НЕвкусни храни, но тази има вкус на цедено мляко и е много мека…Чудесна е за съчетание с плод и ядки, както и с краставици и за други рецепти..
3. Скир
Това е ирландска извара, вкуса на която се доближава до нашето цедено мляко. Продават я в Лидл…Гъста е и подходяща за салата “Снежанка”, както и в комбинация с плодове и ядки…
4. Моцарела лайт – малката бомбичка, безсолна и мека, идеална за салати, както и за печива..
5. Нискомаслени кашкавал и сирене – Тези са полумаслени, а в специализирани магазини за млечни продукти има и изцяло обезмаслени, аз си ям пълномаслени сирена и кашкавали, често ме питате дали да предпочитате тях /пълномаслените или домашните/ и съветът ми е, ако имате да сваляте много килограми, просто нека не са ви основния протеин, хапвайте ги, просто по – рядко, иначе да, те са по – добрия избор…
6. Шунка – за нея имам няколко варианта, нискомаслена свинска шунка – според етикета, който чета тази на КФМ е добра, не съдържа нищо вредно, ще се опитам да повярвам 😉 Тази последната е нова* – супер изчистена и наистина без никакви “екстри”, 96 процента чисто месо 😉
7. Пресни яйца, прясно месо, риба и рибни продукти са от най – добрите протеини в Зоната…Често ме питате дали може да се ползват домашни продукти, естествено, че е най – добрия вариант, който може да се снабдява с домашно месо, домашни яйца, дори и млечни продукти…Може да са една идея по – високомаслени, но поне знаете качеството и произхода…Който има да сваля килограми да предпочита по изчистените протеини, като риба, белтъци, пилешко филе, пуешко филе, телешко, морски дарове…
8.Телешки кюфтета, над 90 % чисто месо пише, вкусни са ми и даже за кайма тях ползвам…
9. Риба тон от консерва в собствен сос – на тази марка най- много ми харесва, иначе е без значение фирмата, важното е да е в собствен сос. Има я в Лидл.
- Протеин на прах за всякакви десерти – течен шоколад, бонбони, кексове, кремчета и други.
Ако желаете да закупите протеин на прах от продуктовата серия на проф. Бари Сиърс (човекът измислил Зоната), може да използвате следния код KATZONA#05 , за да получите 5% отстъпка от редовната му цена. Поръчайте ТУК. Линк към други продукти на Бари Сиърс тук :https://www.kakvodaqm.bg/zonovi-produkti-ot-bari-sirs
11.Плодове и зеленчуци – това, разбира се са най – ДОБРИТЕ въглехидрати в Зоната! Те ни носят здравето – сурови, на пара, задушени, варени / на не много висока температура/, както и печени…Най – добрият избор за въглехидрат, както и за тези, които бързат с отслабването 😉
12.Хляба – Тонус, Бонус или Вита / но на Вита от малките, не от големите/- хляба е въглехидрат също… Не правя реклама и не смятам, че това е най-здравословния хляб, естествено ако си приготвим домашен, с домашни продукти, може би ще бъде по – добре, но колко са хората, с толкова свободно време. Затова, ето тези варианти за хляб – те са с въглехидрати около 30-35 г на 100 г продукт, за разлика от белия хляб 60-70 г на 100 г, разликата е огромна.
13. Нахут – обожавам го, слагам го към салати, правя го на хумус, който вече ми е в пъти по – вкусен, от предишното ми най-любимо картофено пюре. Разбира се, че е по – добре сами да си го приготвите, той се кисне за 1 нощ и се вари, но който “няма време” като мен, може и от консерва. Нахута е въглехидрат, както и всички останали бобови продукти. Лещата е много полезна и от по – “добрите” въглехидрати в Зоната 😉
14.Киноа – въглехидрат е! Става страхотно “ризото” с нея – сварявам си от нея повечко, държа я в хладилника по няколко дни, до седмица издържа. Слагам я със зеленчуци на тигана + моцарелка или кашкавал, може и “ризото” с пиле, от нея стават и страхотни салати и комбинации за гарнитура. Вари се за десетина минутки!
15.Лешников тахан /и всички други подобни като сусамов, бадемов, слънчогледов, от тиквени семки и т.н./ – но най – вкусен и най – скъп естествено ;), за мен си е тахана от лешници. Мазнина е, може да се хапва за изравняване на баланса. В комбинация малко какао и кленов сироп /мед/ направо си става течен шоколад 😉
16.Фъстъчено масло – след тахана и фъстъченото масло го имам винаги, също ми е много вкусно, комбинирам го по много различни начини, ето най-любимия : 2 равни с.л.фъстъчено масло + 1 малък банан + 7,8 пълни супени лъжици цедено мляко или извара / може млякото да се изяде отделно, може и всичко да се обърка и да се добави какао, канела, ванилийка,стевия и т.н.. става като десерт…/. Фъстъченото масло е мазнина.
…
17.Мазнините в Зоната се набавят от маслини, зехтин, сурови ядки и семена, авокадо, тахани и др.
18.Хуск – Растителни фибри от Живовляк без калории, без мирис и вкус. Може да се добавят по малко, когато правим палачинки, мекички и в други рецепти, където има нужда да се постигне плътност, защото сгъстява сместта…Полезен е за стомаха и цялата храносмилателна система. Купува се от аптеките! Ето и рецепти с него…ТУК
19. Кленов сироп, сипроп от агаве и нашенски, хубав мед – ползвам за подслаждане от тези тричките, на кремчета с цедено мляко и плодове с ядки, към някои десерти / в сурово състояние/, палачинки с мед и сиренце и за децата също в различни варианти .. Въглехидрат е и от тях се хапва по много малко – става дума за 1 лъжичка.
Забележки *Тези, които нямат да свалят килограми, а просто искат да се хранят балансирано, не е задължително да си купуват нискомаслени продукти..
*Тези, които не искат да използват животински продукти, могат да ползват соеви продукти – соева кайма, соеви хапки, сирене Тофу, растителни протеини на прах /конопен, соев, грахов и т.н/., но аз много рецепти и съвети за тях не мога да дам, тъй като рядко ги ползвам..
.