Необходими продукти:
- 2 яйца – 2 БП
- 24 г протеин ванилия – 3 БП
- 65 г скир – 1 БП
- 120 г банан – 3 БВ
- 42 г лимецово брашно – 3 БВ
- 20 г кокосово брашно – 2 БМ
- 12 г шоколадови капки – 4 БМ
- 6 бр.орехи – 6 БМ/мазнините са удвоени заради протеина и скира/
- Ванилия, 1/2 бакпулвер, 1 с.л.еритритол
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата, намачквате банана, добавяте скира, брашната, подправките и накрая шоколадовите капки и натрошените орехи. Печете в предварително загрята фурна на 180 С 40 мин.
За тези, които искат да знаят повече:
Този бананов хляб е за 6БВПМ. Протеини /скир, протеин, яйца/, въглехидрати /банан, брашно от лимец/, мазнини /кокосово брашно, шоколадови капки, орехи/. Мазнините са удвоени, заради обезмасления протеин.
Как можете да си го хапвате:
Хапвате 1/3 от целия кекс за 2БПВМ. Идеално за закуска или следобяд.
Идеята и снимките са на Спасла Алачева, от моя екип. Благодаря и!
Да ви е сладко!