Необходими продукти:
яйца 2бр.
суроватъчен протеин изолат 21г.
червено цвекло 260г.
банани 80г.
какао 10г.
бадеми 12 бр.
бадемов,лешников или фастъчен тахан 12г.
(мазнините се удвояват заради протеина на прах)
бакпулвер 10г., сода 1/2 ч.л., ванилия, подсладител по избор
Начин на приготвяне:
Сложете обеленото сурово червено цвекло, бананите, бадемите и яйцата в блендер и пасирайте.
Добавете протеина на прах, какаото, тахана, ванилията и подсладителя. Блендирайте отново.
Отворете блендера и прибавете содата и бакпулвера. Блендирайте за кратко.
Получената смес изсипете в тавичка покрита с хартия за печене.
Поставете тавичката в предварително загрята фурна на 185 °C за около 30 минути. Проверете за готовност на браунито с клечка за зъби.
Охладете и нарежете браунито с червено цвекло и банани на парчета.
За тези, които искат да знаят повече:
Нашето брауни е за 5БВПМ, въглехидрата е от цвеклото, бананите и какаото, протеина от яйцата и съхия протеин, манините са от ядките и тахана.
Как можете да си го хапвате:
Разрязвате полученото брауни на 5 равни части и получавате 5 парчета, всяко за 1БВПМ. Може да хапнете 1 парче като междинна закуска или като десерт от 1 блок към вечерята или за голяма закуска 2 парченца за 2БВПМ.
Благодарим на Beauty in the kitchen за страхотните снимки и идеята! Да ви е сладко!
