Къпкейкове за празник и настроение  

Необходими продукти:

За кексчетата:

3 яйца

Малко по-малко от една ч.ч. извара / 168 г /

Сух протеин с вкус на шоколад 7-8 с.л. / 54 г /

2 с.л. тъмни стафиди /12 г/

7-8 с.л. овесени трици / 57 г /

1 с.л. мед / 22 г

1 голяма ябълка / 200 г / нарязана на кубчета

4-5 с.л.брашно от елда или ябълково / 39 г /

12 нарязани на ситно ореха

2-3 с.л. кокосови стърготини / 18 г /

канела, ванилия, лимонови корички, ½ бакпулвер

За крема:

1 голяма ч.ч. извара

3-4 с.л. цедено мляко 2% / 100 г /

3 с.л. мед / 33 г /

2 ч.л. кокосово масло

52976959-10213370319192761-1251369812957855744-n.1552393540
53287662-10213370318792751-695387898513457152-n.1552393517

Начин на приготвяне:

Първо си приготвяме крема като пасираме всички продукти за него до хомогенност. После почваме кексчетата.

Яйцата разбиваме с миксер и добавяме останалите продукти без орехите и стафидите, които разпределяме поравно на дъното на 12 силиконови формички за печене. Върху тях изсипваме пак поравно сместа и печем на умерена фурна – 170-180 градуса до суха клечка. Като изстинат гарнираме с готовия вече крем и поръсваме всеки с по 1 с.л. натрошен орех.

Оставяме във формичките да са сочни и охлаждаме в хладилник.

Готови са нашите къпкейкове. За празник, за детски рожден ден, за изненада или просто така. Направете ги. Какво по- хубаво от балансирано, сладко удоволствие 😉

За тези, които искат да знаят повече:

Цялата тази вкусотия е за маалко повече от 12 блока протеини / извара, яйца, млечни продукти и сух протеин /, въглехидрати / чбълката, трици, стафиди, брашно, и мазнини / ядки и кокос /

Как можете да си ги хапвате?

Ако ги приготвите за празник просто си хапнете с останалите и се насладете. Така хем сте в баланса, хем ви е вкусно. Не мислете за калории, защото това са изравнени в Зоната лакомства.

Ако си ги приготвите ”просто така” две мъфинчета са за три блока / голямо хранене /

Един мъфин е за 1 и ½ БПВМ. С чаша кафе за закуска или междинно хранене е идеално.

Да са ви мноого вкусни. Стойка Нанева ни предостави идеята и снимките. Благодарим :*

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!