Намерете рецепта с нашата търсачка

Facebook

Мъфини с банани и канела

Назад

Необходими продукти:

7 яйца / ако искате да направите рецептата по-зелена сложете 3 яйца и 8 белтъка –  ще се хвърлят жълтъци, но...така ще се избегне не толкова полезния жълтък /

Извара – 280 г – около 1 и ½ ч.ч.

Банани 3 броя / около 320 г /

Какао – 2 с.л. 

брашно от лимец – 3-4 с.л. / 42 г /

кокосови стърготини –  около 6 с.л. / 36 г /

бакпулвер – 1 пакетче, ванилия, стевия

канела – 2  с.л

Начин на приготвяне:

Всички съставки се пасират или блендират и се изсипват във формички за мъфини. Може да се направи и във тавичка като кекс. Пак ще стане.

Печем в загрята фурна на 190 градуса до суха клечка и докатo ви замирише на печени банани ;)

За тези, които искат да знаят повече:

Това са балансирани мъфини за 12 БПВМ. Протеините са от изварата и яйцата, въглехидратите от бананите, какаото, брашното, а мазнини има от кокоса.

Как можете да си ги хапнете?

Ако направите 12 мъфина във всеки ще има по 1 БПВМ. Ако го направите като кексче, разделете на 6 и във всяко парче ще имате по 2БПВМ.

За малко хранене – 2 мъфина /или едно парче кекс / с чаша айрян /

За малко хранене – един мъфин / или половин парче кекс / с една чаша кисело мляко 

За голямо хранене – 3 или 4 мъфина с айрян или парче и половина кекс с айрян 

Опитайте ;) Да ви е вкусно!

За тези, които искат да им е по – сладко, могат да си направят лек топинг от мед или кленов сироп върху готовите мъфини, това по – често се отнася за тези, които са покрай Зоната, заедно с основно действащият хахаха 

Рецептата е на Нели Димова – благодаря ;)