„Напукани“ коледни сладки

Необходими продукти:

1 яйце

65г скир

8г сух протеин с вкус на шоколад

35г брашно от нахут

5г какао на прах

1 и ½ ч.л. зехтин (завишен заради скира и сухуя протеин)

стевия (като захар, не течна), ванилия, бакпулвер

кората от един среден портокал

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцето и слагаме в него стевия на вкус, след това добавяме скира и зехтина. Към получената смес добавяме брашното с бакпулвера (около една чаена лъжичка). Изсипваме протеина и какаото. Сместа става лепкава. Настъргваме портокаловата кора и разбъркваме отново. За да е по-лесна обработката е добре да оставим сместа за няколко часа в хладилника, за да стегне.
След това като решим да печем сладките, загряваме фурната на 180 градуса и през това време изсипваме в една купчина смляна в блендера стевия, за да стане като пудра захар. От сместа си правим топчета, големи колкото орех. Всяко топче овалваме в пудрата и слагаме на хартия за печене в тава. Получават се около 8 до 10 бр. топчета. Изпичаме с вентилатор, средно за 10-15 мин., следете ги.

Едно важно уточнение – тези уникално ароматни и вкусни коледни сладки се ядат изстинали.

За тези, които искат да знаят повече:

Цялото количество е за 3БПВМ. Протеини /яйцето, скира, сухият протеин/, въглехидрати /брашното и какаото/, мазнини /зехтина/.

Как можете да си ги хапнете?

Ако сте изпекли 10 бисквитки, една е за 0,3БВПМ. Хапвате 3-4 броя идеални за закуска с кафе или за следобяд  за малко хранене. 

Идеята и снимките са  на Елеонора Топалова  желая приятен апетит :*

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!