Яж всичко и отслабвай!

Яж всичко и отслабвай!

Десерти / Идеи за сладки

Руло „Павлова“  

Руло „Павлова“  

Необходими продукти:

  • 4 белтъка – 2 БП
  • 224 г рикота – 4 БП
  • 112 г нискомаслена извара – 2 БП
  • 20г царевично нишесте – 2 БВ
  • 24г мед – 2 БВ
  • 160г боровинки – 2 БВ
  • 280г ягоди – 2 БВ
  • 30 г лешников тахан – 8 БМ
  • 4 бр. орехи – 4 БМ
 
 

Начин на приготвяне:

В стъклена или метална купа разбивате белтъците за около 7-8 мин. на висока степен. Добавяте 2 с.л. еритритол и разбивате за още 2-3 мин., след това 1 ч.л. лимонов сок и царевичното брашно и бъркате с миксера около 30 секунди. Сместа трябва да е толкова стегната, че като обърнете купата да стои на дъното. Предварително загрейте фурната на 160° C. Разстелете сместа върху покрита с хартия тава за печене и печете докато видите, че започва да покафенява. През това време пригответе млечния крем като разбъркате рикотата, изварата и меда до хомогенна смес. След като блата е готов го обръщате върху друга хартия за печене поръсена с малко пудра захар (това се прави, за да се спре залепването на блата по хартията). Внимателно отлепете и отстранете хартията от блата и го оставете да изстине напълно (около половин час). С половината от крема намазвате блата и поръсвате с 1/2 от нарязаните плодове. С помощта на хартията започнете да сгъвате блата. След като навиете на руло, намазвате отгоре останалата част от крема и разпределяте и другата част от плодовете. Заливате с тахана и поръсвате с натрошените орехи.

За тези, които искат да знаят повече:

Това руло е за 8БВПМ. Протеини /белтъци, рикота, извара/, въглехидрати /мед, плодове, брашно/, мазнини/ядки, тахан/. Удвоени заради обезмаслените протеини.

Как можете да си го хапвате:

Ако разделите на 4 парчета рулото, всяко  ще има 2 цели блока, идеални за закуска или следобяд.

Идеята и снимките са на Спасла Алачева, от моя екип. Благодаря и!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната

 

Яж всичко и отслабвай!

Това е начин на хранене за постоянно, чрез който ще „подреждате“ хормоните си и тялото ви ще започне да работи максимално добре

Информация

За контакти

Здравейте, казвам се Катина, на 37 години съм, от Слънчев бряг, завършила съм финанси във Варна, но душата иска друго…

Започнах да чета и да се интересувам от здравословно хранене преди доста години – купувах си книги, списания, постоянно четях форуми, разпитвах възрастни хора (в добро и лошо здравословно състояние) с какво са се хранили, изгледах доста предавания и филмчета, които намерих по темата, правих експерименти със себе си и с други хора, с начина ни на хранене.

© 2021 Kakvodaqm.bg – Всички права запазени! | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Количка
Този сайт използва 'бисквитки' (cookies). Продължавайки да ползвате услугите му, Вие се приемате използваните от нас 'бисквитки'.
Start typing to see products you are looking for.