Необходими продукти:
2 яйца
4 – 5 с.л. извара /168 г/
3 – 4 с.л. цедено мляко /100 г/
4 – 5 с.л. овесени трици /57 г/
9 средно големи кайсии или да са до 300 г
18 ядки лешник
½ ч.л. бакпулвер, стевия, ванилия, може лимонова кора малко
Начин на приготвяне:
Смиламе лешниците и нарязваме кайсиите на парченца. Смесваме всички останали продукти, разбъркваме и изсипваме в малка тавичка с хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор до зачервяване и суха клечка.
За тези, които искат да знаят повече:
Нашето кексче е за шест блока протеини /яйцата, изварата и цеденото мляко/, въглехидрати /кайсиите и овесените трици/ и мазнини от лешниците 😉
Как можете да си го хапвате:
Ако разделите на 6 равни парчета, във всяко ще има по 1 БПВМ. Едно парче с чаша кисело мляко за закуска или междинка си е супер. Леко киселее от кайсиевите парченца и това го прави много свеж. Две парчета са също за закуска или междинно хранене.
Александрина от нашата група си е направила това кексче. Благодарим за идеята и снимките. Да ни е вкусно :* :* :*
