Необходими продукти:
- 2 яйца – 2БП
- 36 г протеин на прах ванилия – 4БП
- 75 г овесени ядки – 5БВ
- 160 г банан – 4БВ
- 250 г ябълка – 2,5БВ
- 40 г боровинки или замразен микс от червени плодове – 0,5БВ
- 30 г бадеми – 10БМ
- 2/3 ч.л. зехтин – 2БМ
- 5 с.л. еритритол
- 10 г бакпулвер
- ванилия
Начин на приготвяне:
Смиламе овесените ядки в кухненски робот. След това обелваме ябълките и смиламе и тях в робота с 50 мл вода. Намачкваме банана. В купа смесваме всички тези съставки и добавяме яйцата, протеина на прах, еритритола, бакпулвера и ванилията. Намазваме си малка незалепваща тавичка със зехтина, изсипваме сместа и отгоре нареждаме червените плодове и натрошените бадеми. Печем с вентилатор на 170 градуса за около 40 минути.
За тези, които искат да знаят повече:
Целият сладкиш е за 6БП12БВМ. Протеина е от яйцата и протеина на прах. Въглехидратите са от овесените ядки и плодовете. Мазнините са от ядките и зехтина.
Как можете да си го хапвате:
Ако разделите на 12 парчета, във всяко ще има 0,5БП1БВМ, тоест трябва да добавите към всяко парче 0,5БП.
Ето варианти за хапване:
За закуска или междинна закуска от 2 цели блока:
1 вариант: 2 парчета /1БП2БВМ/ + 65 г скир
2 вариант: 2 парчета + 56 г котидж сирене
Рецептата и снимките са на Виолета Илиева. Благодаря и!
Да ви е сладко!
