Необходими продукти:
2 яйца
2 големи шепи ягоди / 280 г /
2 ч.ч. нискомаслено прясно мляко / 440 мл /
1 равна с.л. мед
3-4 с.л. сух ванилов протеин / 24 г /
2 равни с.л. брашно от лимец 15г / може и овесени трици / 19 г /
7 ореха
10 г тъмен шоколад над 70%
По желание: Стевия и ванилия
Начин на приготвяне:
В малка тенджерка слагаме прясното мляко и загряваме на котлона. Като се позатопли добавяме меда /меда може да добавите и след като е готов крема, да залеете всяка чашка по малко с него/, а малко по-късно и разбитите яйца.
Намаляме котлона и бъркаме непрекъснато. Добавяме брашното и разбъркваме още минутка-две, докато се сгъсти. изключваме котлона и добавяме протеина, стевията и ванилията.
В шест стъклени чашки разпределяме нарязаните ягодки, като 6 от тях оставяме за украса. Разпределяме по равно кремчето, а отготе поръсваме с нарязаните орехи и шоколад. Ами това е 😉 Имаме вкусно, сладко кремче.
За тези, които искат да знаят повече:
Вкусното ни кремче е за седем блока протеини /яйцата, протеинът на прах и малко от прясното мляко/, въглехидрати / плодовете, меда, брашното и малко от прясното мляко / и мазнини / орехите и шоколада /
Във всяка чашка имаме по 1БПВМ и маалко отгоре 😉
Как можете да си го хапвате?
Две такива кремчета са за малко хранене – закуска или междинка.
Три са за голямо ханене.
А ако след като сте обядвали или вечеряли вече едно кремче е идеалният вариант за подслаждане. По-добре с малко повече блокове, но балансирано 😉
Да ви е вкусно :*
Мария Анастасова, благодаря ти за прекрасните, вдъхновяващи идеи!