Ароматна пастърва с картофки  

  • Необходими продукти:

    90-95 г филе пъстърва с кожа

    1/2 ч.л. галета

    150 г. картофи 

    1 ч.л. зехтин

    лимонова кора, скилидка чесън, сух копър, сол, черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Пъстървата се осолява и подправя със смачкания чесън, настърганата лимонова кора, сух копър и черен пипер. Поръсва се с галетата и се завива на рулце, така че кожата да остане отгоре. Поставя се в тава или фритюрник с горещ въздух, със завитото надолу, за да не се развие и се пече за не повече от 15-20 мин. Трябва да остане сочна. Картофките се обелват, нарязват се на много фини клечки и се накисват в студена вода за 5-10 мин. Отцеждат се и се подсушават добре с кухненска хартия. Объркват се със зехтина и се пекат в загрята фурна или фритюрник с горещ въздух. Стават почти като пържени 🙂

pasturva-dani.1629191549

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусна и ароматна рибка с картофки е за 3 блока протеини /риба/, въглехидрати /картофи, галета/ и мазнини /зехтин/.

Как можете да си го хапвате:

Една порция е за голямо хранене, може да си добавите краставички и няколко резенчета домат, без да броите.

От вас остава да си я направите и да започнете да си хапвате сладко, сладко и да топите мазнини. Благодарим на

 
 

 за идеята и снимката. Да ни е вкусно :* :* :* 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

Още рецепти може да намерите в ел.книгите ми за традиционна българска кухня и десерти и печива:

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!