-
Необходими продукти:
1 яйце + 2 белтъка
½ длан сиренце /28 г/
1 юмрук и повече сварен нахут /80 г/
2 големи печени чушки /140 г/
6 маслини или 1 ч.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Разбърквате яйцата и сиренето, слагате ги в незалепващ тиган, при непрекъснато бъркане, добавяте подправки по ваш вкус.
Приготвяте си салатата от сварения нахут /може и от консерва/, нарязвате чушките, овкусявате с оцет и подправки по избор и добавяте маслинките.
За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините са от яйцата и сиренето, въглехидратите – от нахута и чушките и мазнините – от маслините.