„Бъркотия“ със сосче  

  • Необходими продукти за 1 хранене:

    1 длан телешка кайма / 126 г /

    1 шепа броколи около /65г/

    1 пълна шепа грах /150 г, може замразен, може от консерва/

    ½ или 1 сурова червена чушка /70г/

    6 маслинки или 1ч.л.зехтин

    за соса: 1 равна ч.л.мед /8 г/ + 1 ч.л.горчица + ½ изстискан лайм/лимон + соев сос /по желание/

Начин на приготвяне: 

Слагате каймата в незалепващ тиган с малко водичка и бъркате непрекъснато, за да се раздроби каймата и да стане на “пръжки”, при необходимост добавяте още водичка, за да не залепне и да изгори.

След това я вадите и слагате броколите, граха и чушката в още малко водичка до омекване.

След това смесвате всичко, подправяте на вкус, може да добавите куркума, малко черен пипер и оставяте да се смесят вкусовете, а през това време си забъркайте соса. След като още няколко минути са минали от смесване на всички продукти, добавете соса, разбъркайте и ястието е готово за хапване 😉 Приятен апетит, става много лесно и бързо и е с много интересен вкус! 

За тези, които искат да знаят повече: това са 3 блока П,В,М. Протеините са от каймата, въглехидратите са от зеленчуците, меда, лайма и мазнините от маслините/зехтина.

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!