Бърза манджичка с гъбки и лук  

  • Необходими продукти:

    Две шепи пресни гъби. В случая са вид Рижика, но може и с други. /180 г/

    Два резена праз лук /100 г/

    Шепа телешка кайма /126 г/

    1 голяма с.л. овесени трици /19 г/

    1 ч.л. зехтин

    Подправки на вкус – черен пипер, сол, шарена сол, чубрица, сух чесън

    Начин на приготвяне:

    В сух, незалепващ тиган сипваме малко водичка / 2 с.л./ и загряваме. Добавяме каймата и “пържим”, докато си смени цвета.След това нарязания праз лук добавяме и задушаваме, докато омекне и прибавяме и гъбите.Ако има нужда досипваме още малко вода. Триците, които сме накиснали предварително с малко вода също прибавяме и разбъркваме. Оставяме манджичката още малко да поври и после изключваме. Подправяме с подправките и зехтина и сме готови 🙂

123258734-1023409801505801-5157624303864913542-n.1604301870

За тези, които искат да знаят повече:

Това е манджичка за една порция. Ако искате можете пропорционално да си увеличите количествата. Тази порция е за три блока протеини от каймата, мазнини от зехтина и два блока и половина от триците, лука и гъбите. По – надолу ще обясня как да си добалансирате.

Как можете да си го хапвате:

За вкусен обяд или вечеря и задължително с още малко въглехидрат. Това може да е половин ябълка или портокал /50 г/

Рецептата и снимката са на Елица Радионова. Благодарим и да ни е вкусно :* :* :* 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!