Грилован патладжан с песто и свежо сирене  

  • Необходими продукти:

    *Посочените количества са за един блок ПВМ и който иска повече, може пропорционално  да увеличава :*

    Няколко филийки патладжан /190 г/

    Няколко филийки домат /165 г/

    2 – 3 с.л. котидж сирене /60 г/

    1 ч.л. босилково песто

    Подправки – сол, сух чесън, малко шарена сол 

    Начин на приготвяне:

    Нарязаните филийки патладжан посоляваме и оставяме за малко да се отцеди сока. После подсушаваме с домакинска хартия и печем в сух, незалепващ, оребрен тиган, на скара или фурна – кой както харесва 😉 След това в плоска чинийка слагате за подложка една филийка печен патладжан и редувате с котидж, доматче и песто и овкусявате всяка филийка, докато си го направите както е на снимката :*

118209602-2403613989932182-1069169608789284008-n.1598862485
117907163-1471186476416313-780614368702377353-n.1598862480

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусотийка е за един блок протеини /котидж сиренето/, въглехидрати /патладжана и домата/ и мазнини от пестото.

Как можете да си го хапвате:

За обяд или вечеря ви предлагам комбинация с две телешки кюфтенца /до 80 г/, филийка хляб Бонус или Вита и за десерт сезонен плод /до 100 г/ + 6 сурови ядки /бадеми, лешници или кашу/. А можете и самостоятелно да си го хапнете :*

Идеята и снимките са на Албена Боянова. Благодарим и да ни е вкусно :* :* :*

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!