Карфиолено ризото  

  • Необходими продукти:

    3 – 4 розички карфиол

    Малка скилидка чесън

    Малко резенче джинджифил /може и без него, за който не обича/

    Малък резен лук

    Много малко настърган морков

    Щепа грах замразен /100 г/, ако е от консерва малко по  – малко 

    2 с.л. царевица /40 г/

    куркума, сол, черен пипер

    Парче кашкавал /60 г/

    Може соев сос, сух чесън, шарена сол

    1 непълна ч.л. зехтин /2 г/

Начин на приготвяне:

В булет или чопър слагаме розичките карфиол и завъртаме, докато стане на малки трохички или с големината на оризови зрънца. В загрят, незалепващ тиган, сипваме нарязаните на ситно  чесън, лук, джинджифил, морков и  мааалко водичка. Съвсем за кратко задушаваме и добавяме карфиолените зрънца, граха и царевицата. Овкусяваме с подправките и оставяме още за малко на котлона. Накрая добавяме зехтина и кашкавала Можете едно две черита да си сложите – не ги броим 🙂

За тези, които искат да знаят повече:

Много е вкусно нашето ризото и е за два блока протеини /кашкавала/, въглехидрати /царевицата и граха/ и мазнини от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

За обяд или вечеря. Ще ви изненада с вкус и ситост. Да ни е вкусно :* :* :* 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!