Киноа със зеленчуци на фурна  

  • Необходими продукти за ястието:

    • Киноа и елда около 65г сурови и 130-140г сварени
    • 2  тиквички –  около 480 г
    • 1 глава стар лук 120г
    • 1 среден морков /може и без него/ 130г
    • 1 консерва с белени домати – моята е 330г
    • Може да сложите и малко гъби без да ги теглите, аз просто нямах в момента
    • 3 ч.л. мазнина и подправки на вкус

    Начин на приготвяне:

    Нарязвате тиквичките на кубчета, лука и морковите – на чопъра или на много ситно.

    Слагате всичко, без доматите, в много малка тавичка /моята е 1 педя/ с 200-250 мл вода в загрята фурна на 180 градуса.

    След като водата почти е извряла, добавяте консервата с домати и подправките, разбърквате добре и още за малко връщате във фурната да се посгъсти.

Как да разпределите ястието в чинията: Цялото ядене го разделяте на 3 и за голямо хранене може да си хапвате 1 част, като задължително добавяте протеин, ето вариантите, аз в случая съм добавила:

  1. 42 г сирене + 42 г кашкавал /двете общо – големината на вашата длан/              

    Може и други варианти:

  1. 1 кутийка Котидж сирене /за точните – 168 г/
  2. пилешко месо – големината на вашата длан /84 г/
  3. хубава шунка – големината на вашата длан /126 г/

За тези, които искат да знаят повече: Цялото ястие е около 9 блока В,М, после го разделяме на 3 и става около 3 блока за 1 ядене. След което му добавяме по още 3 блока протеини, като избирате един от тези варианти. Въглехидратите в това ястие са киноата, елдата, зеленчуците, мазнините са мазнината, която сте добавили /зехти, олио или друго/, протеините са тези 4 варианта.

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!