Крехко свинско с гъбен сос и гарнитура  

Необходими продукти:

420 г свинско крехко месо (чисто без мазнина)

180 г гъби печурки 

21 г брашно 

120 г ориз басмати /може и друг/ 

4 ч.л. зехтин 

сол, черен пипер, къри, чесън на прах, магданоз

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на хапки, покрива се с вода и се слага да се вари на умерен котлон. Добавят се нарязаните на филийки гъби. Добавят се солта, черният пипер, къри и чесън на прах. Задушава се докато месото се свари и стане крехко. Брашното се разтваря в малко вода и се добавя в ястието. Вари се още 5 минути докато ястието се сгъсти. Ако е необходимо, се добавя още малко вода до желаната гъстота на соса. Оризът се сварява в подсолена вода. Когато е готов, се изцежда. Ястието се разделя в 4 чинии и се гарнира с разпределения по равно ориз. Поръсва се със ситно нарязания магданоз.

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусна гозба е за 12 блока протеини /месо/, въглехидрати /гъби, брашно, ориз/ и мазнини /зехтин/.

Как можете да си ги хапнете:

Разделя се на 4 порции по 3 цели блока.

Да ни е вкусно! Благодарим на  Вкусна Зона за чудната рецепта и снимки.

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!