Начин на приготвяне:

 В малка тенджерка нарязваме на средни парчета всички зеленчуци и покриваме с вода. Варим до готовност и накрая добавяме  кокосовото мляко . Като подправки слагаме индийско орехче, черен пипер, кимион и сол. Пасираме докато е топла. Добавяме чаена лъжичка заквасена сметана. Ако е прекалено гъста доразреждаме с малко топла вода до желаната гъстота. Добавяме на кубчета готовото пилешко месо и настъргваме отгоре кашкавала и пармезана. Ако искате може да ги замените със 28 г бяло сирене. Филийката препичате и правите на крутони или хапвате отделно.

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусна и бърза крем супа е за 3БВПМ. Протеин /пилешкото месо и сирената/, въглехидрати /зеленчуците/, мазнини /кокосовото мляко и сметаната/.

ВАЖНО! Може да заменяте протеина по ваш вкус с всеки протеин по таблица.

Как можете да си го хапвате:

Цялото количество супа, в дадената комбинация с протеин, е за голямо хранене – обяд/вечеря. Може да си добавите зелена салата с краставици без мазнина.

Рецептата и снимките са на  Петя Такева. Благодарим им!

Да ви е сладко!