Кюфтета от тиквички  

  • Необходими продукти:

    2 яйца

    6 – 7 с.л. нискомаслена, мека извара /168 г/

    Една малка тиквичка /360г/

    Един малък морков /130 г/

    Една голяма червена чушка /135г/

    3 – 4 с.л. овесени трици /47 г/

    2 ч.л. зехтин

    копър и чесън на вкус

    Начин на приготвяне:

    Настъргваме тиквичката, посоляваме леко и оставяме да се отцеди. Настъргваме и моркова и нарязваме на ситно чушката. Отцеждаме добре с ръце сока от тиквичката и смесваме с останалите продукти. Малко да набъбнат триците и оформяме 5 кюфтенца. Печем в загрята фурна на 200 градуса около половин час, но си зависи и от фурната. Наблюдавайте. Няма как да не си приготвите сос от 2 – 3 с.л. кисело мляко с малко копър и чесън за тези кюфтенца. :*

118958875-4207383279333605-4973375178612479414-n.1599422039

За тези, които искат да знаят повече:

Това са пет блока протеини /яйцата и изварата/, въглехидрати /зеленчуците и триците/, и мазнини от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

Три такива кюфтенца със сосче са за едно голямо хранене – обяд или вечеря, а две за малко хранене – закуска или междинно хранене.

Идеята и снимката са на Елица Радионова. Благодарим и да ни е вкусно :* :* :* 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!