Почиствате мидите и отделяте 20 – на броя. Останалите сварявате в подходящ съд с подсолена вода. Почиствате от черупките и отделяте ядките. В друг съд загряваме мазнината с малко вода. Прибавяме лука, измития ориз, червен пипер и сол на вкус. Добавяте отделените миди с черупки, 3 ч.ч. вода и малко от бульона, в който са врели мидите. Отгоре почистените ядките миди, изчаквате да кипне и намаляте котлона. Готвите на тих огън до готовност на ориза.. Поръсвате със ситно нарязан магданоз, покривате с капак и оставяте да се задуши на изключен котлон.

За тези, които искат да знаят повече:

Пропорциите, които ще посоча по – надолу са за три блока протеини /мидите/, въглехидрати от ориза и мазнини от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

В чинията си слагате една ваша длан от мидите /130 г/, един юмрук ориз /100 г/

Може към порцията миди с ориз да си направите зелена салата с краставички, но само със сол. Да ви е вкусно :*

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!