Момчиловски пататник  

  • Необходими продукти:

    Два средно големи сурови, обелени картофа / 375 г /

    Една глава кромид лук / 60 г /

    Едно голямо парче сирене / 196 г /

    1 яйце

    Хартия за печене, която ще намажем с малко зехтинче, откъдето ще дойдат още малко мазнинки в нашият пататник.

    Подправки на вкус. В случая са черен пипер, джоджен и шарена сол.

    Начин на приготвяне:

    За да не потъмнеят настърганите картофи ги оставяме за накрая и предварително приготвяме всички останали продукти. Нарязваме лука на много ситно, натрошаваме сиренето и добавяме яйцето. Чак тогава настъргваме картофите на едрото ренде, разбъркваме ги със останалите продукти и подправките и изпичаме в предварително загрята на 180 градуса фурна в малка тавичка до зачервяване.

    Уверявам ви, ухае неустоимо.;)

viber_image_2023-03-13_09-31-24-988

За тези, които искат да знаят повече:

Целият пататник е за осем блока протеини, въглехидрати и мазнини. Протеините са от сиренето и яйцето, въглехидратите са от картофите и лука, а мазнините от сиренето, което е пълномаслено бяло сирене и от мазнината, с която намазахме хартията за печене.

Как можете да си го хапвате?

Ако разделите пататника на четири парчета, във всяко ще имате по 2БПВМ. Ето идея за комбиниране:

За малко хранене- едно парче пататник с чаша айрян или таратор..

За голямо хранене- едно парче пататник с чаша кисело мляко.

За голямо хранене- парче и половина от пататника с чаша айрян.

За голямо хранене- две парчета пататник с айрян.

Да ви е вкусно. 🙂

***Ако сиренето ви е обезмаслено, ще спестите малко мазнини и излишни калории 😉  

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!