Отслабваща салата с Котидж, тиквички и сос  

  • Необходими продукти:

    • Котижд сирене – почти цяла кутийка /168 г/, ако искате с обикновено сирене – големината на дланта ви горе-долу /84 г/
    • 1 средна тиквичка /240 г/
    • 1 среден домат /165 г/
    • 2 големи печени чушки /140 г/
    • 3-4 печени гъбки /по желание/
    • 8 маслини или 9 ядки или 1 ч.л. зехтин
    • Соса: 1 ч.л. горчица, 1 ч.л. соев сос, 1 ч.л. лимонов сок или оцет, 1ч.л. зехтин/ако не слагате маслини/

    За десерт: 50 г ябълка /или 1 голяма сушена фурма или 1с.л.дребни сушени плодове/ или ако не обичате да сменяте вкуса след хранене, може ½ филийка хляб да си направите на крутони и направо в салатката объркано всичко 

Как да я приготвите?

Нарязвате тиквичките и гъбите на кубчета, осолявате леко (и други подправки по желание), слагате ги в тавичка, след което ги слагате в загрята фурна и следите, докато тиквичките се зачервят, вадите ги. Ако ги оставите прекалено дълго, ще изгорят. Може да ги направите и на тиган или в уред с горещ въздух.

След това си нарязвате чушките /от буркан, замразени или изпечени/, домата, маслините /или ядките/ и обърквате всичко заедно с топлите зеленчуци, най-накрая добавяте Котиджа /сиренето/ и поливате със соса.

За хора, които искат да знаят повече – това са 3 блока П, В, М. Протеините са от сиренето, въглехидратите – от всички зеленчуци, плодове, мазнините – от маслините или ядките.

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!