Пъстърва на тиган с брускети и винце  

  • Необходими продукти:

    Голямо парче изчистена пъстърва / до 126 г /

    6г босилково песто с малко мазнини

    3г  зехтин

    50г тънко нарязани брускети / в случая са от бяла багета / или филийка Бонус, Тонус или Вита

    резенчета домат

    шепа зелена салата

    Чаша вино / 90 мл /

Начин на приготвяне:

В сух тиган с незалепващо покритие капваме 2 – 3 капки зехтин и загряваме. Слагаме парчето рибка и печем на не много силен огън като обръщаме и от двете страни до зачервяване на рибката. В случая имаме багета от бяло брашно и затова си отрязваме две три много тънки филийки от нея и намазваме с пестото. Ако искаме да е с полезни и бавноосвбождаващи се въглехидрати, каквито са в хляба Бонус, Тонус или Вита си препичаме една такава филийка и намазваме нея с пестото. Правим си зелена салатка като я овкусяваме със зехтина , оцет и сол / на вкус /. Сипваме си чаша вино и се наслаждаваме на страхотен обяд / вечеря. По надолу ще дам идеи за хапване и как от червена можете да си направите рецептата оранжева или дори зелена.

За тези, които искат да знаят повече:

Имаме си обяд / вечеря за три блока протеини / рибата /, въглехидрати / виното и хляба / и мазнини / пестото и зехтина.

Как можете да си го хапнете?

Така, както си е рецептата нищо не бих променила, защото е супер вкусно и ще стане друга рецепта. Но все пак, ако искате да сте по-стриктни в Зоната можете да замените виното с голяма ябълка / варианта е удобен ако трябва да си вземете обяда в кутия и ще го хапвате навън. 

Ето такива неща си хапват в Лондон. Зоната е на почит и там 😉 А предложението идва от Ваня Делякова. Благодарим ти, Ваня за снимката и за идета. Да ни е вкусно :*

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!