Необходими продукти:

1 длан обезмаслено сирене /126 г/ или 1 кутийка Котидж /168 г/

1 патладжан /570 г/

домат /595г/

по желание : зелении – спанак, рукола, айсберг или др.

Сърцевината на 1 малко авокадо /51 г/

подправки – по ваш избор, аз обичам балсамов оцет, сол, босилек и самардала

Начин на приготвяне:

Патладжаните се нарязват на тънки филийки и се слагат да се пекат върху грил тиган, може леко намазнен. След като са готови се посоляват леко и си приготвяте салатката от домат, зелении, авокадо и сирене и по желание може да объркате всичко заедно или да ги ядете отделно. Много лесно и вкусно 🙂 Приятен апетит!

За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините идват от сиренето, въглехидратите от зеленчуците и мазнините от авокадото.