Патладжан ветрило с домат и моцарела  

  • Необходими продукти:

    Един средно голям патладжан /380 г/

    Бучка моцарела /35 г/

    Бучка сирене /28 г/

    Кашкавал /28 г/

    Един голям домат /330 г/

    зехтин, чесън, босилек, риган

Начин на приготвяне:

Давам пропорция за едно хранене с един патладжан, може да умножите по колкото искате, например на снимките има 5 патладжана за 5 хранения:

Нарязваме патладжана  на дълго, но не до края, оставяме го с дръжките, посоляваме го и оставяме да се отцеди горчивия сок за няколко минути, след което внимателно го измиваме и отцеждаме.

Намазваме всеки разрез с пресован чесън или чесън на прах /по желание, може и без него/, нареждаме и малки тънки резенчета домат , кръгчетата моцарела, сиренето , поръсваме  с 1ч.л. зехтин – 1с.л., по желание добавяте и босилек и риган.

Слагаме да се пече на умерена фурна около час в тава, покрита с фолио. Накрая махаме фолиото и поръсваме с кашкавала. Запичаме отново.

 Приятен апетит, става мнооого вкусно !!!

За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока протеини /моцарелата, сиренето и кашкавала/,мазнини от зехтина и два блока въглехидрати от патладжана и домата. По – надолу ще обясня как да си го комбинирате.

Как можете да си го хапвате:

Към патладжана ветрило трябва да добавим въглехидрат. Това може да е филийка хляб Бонус или Вита. 

Друг вариант : Салата от един голям домат /330 г/ и малко краставичка.

Или: За десерт след патладжана – шепа сезонни плодове /може малинки /130 г/ или купичка пъпеш /до 100 г/. или какъвто и да е друг малък плод до 100 г

Или пък 😉 с патладжана чаша вино – 90 мл обаче. Малко е, занам 🙂

Да ни е вкусно :* :* :* 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!