Пилешко роле с картофено пюре плюс варианти  

  • Необходими продукти:

    За две порции:

    Пилешко месо от гърди колкото две длани /112г/

    Парче хубава, не мазна шунка /42г/

    Парче кашкавал /28 г/

    Подправки за месото ; соев сос, шарена сол, черен пипер, сух чесън, 1 ч.л. зехтин

    2 – 3 кисели краставички

    5 -6 мариновани гъбки

    резенче лук

    За пюрето:

    Един среден картоф /150 г/

    сол и черен пипер, може и сух чесън

Начин на приготвяне:

Месото разстиламе в домакинско фолио и леко изравняваме с чукче за пържоли. Овкусяваме с подправките. От лука, краставичките и гъбките правим плънка като съвсем леко ги загряваме в тиган. Разстиламе на месото листчето шунка, а отгоре плънка. Добавяме и кашкавала, равномерно разпределяме навсякъде и завиваме на стегнато руло. Ако искате закрепете с клечки за зъби. В малък съд с хартия за печене слагаме рулото и покриваме с фолио да не изгаря. печем около половин час,след което махаме фолиото и запичаме да почервенее. Картофчето сваряваме, пасираме и овкусяваме. Когато месото е готово режем на две равни половини и едната прибавяме към картофеното пюре. По – надолу ще обясня варианти как да стане рецептата в зеления сектор на Зоната.

За тези, които искат да знаят повече:

Имаме вкусно руло за шест блока протеини /месото, шунката и кашкавала, три блока въглехидрати и три блока мазнини от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

Едната порция вече е ясна –  с картофеното пюре. Ето още варианти:

Зелен вариант:

Към едната половинка от това вкусно руло можете да си направите голяма зелена салата или айсберг салата с краствички и няколко черита и да овкусите с маалка струйка зехтин. И накрая за десерт да изядете голям плод -ябълка, портокал, круша /300 г/

И още/малко е оранжево вече :*/

 Ако искате да изпиете чаша вино с тази вкусна вечеря – даа, може 😉 Махате плода и си сипвате 270 мл вино и Наздравее!!! 

 

Ако пък искате хляб – също може. Една филийка, салатата от вариант едно + 180 мл вино 🙂

И още 🙂 🙂 🙂 

Варианта с хляба и салатата, но без вино , а с плод до 200 г!

 Снимката е на Даниела Пенчева. Останалото от нас и да ни е вкусноо :* :* :*

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!