-
Необходими продукти:
1 длан обезмаслено сирене /126 г /, ако е извара или Котидж – 168 г
2 сурови чушки /135 г двете/
1 среден домат /165 г/
1 с.л. авокадо /по желание/
За десерта:
1 купичка нарязан пъпеш /200 г/
1 ч.л. тахан /по желание може стевия, канела и др./
Начин на приготвяне:
Натрошавате сиренето и пълните чушките, нарязвате домата и авокадото, добавяте подправки, ако обичате – босилек, самардала и т.н. Аз нарязах на ситно домата, авокадото и сиренето и ги обърках заедно, напълних със сместа чушките – така ми харесва повече, иначе няма значение.
За десерта си нарязвате пъпеша, заливате с една лъжичка тахан /или фъстъчено масло/ и по желание добавяте канела, стевия и т.н.
За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините са от сиренето, въглехидратите са от чушките, домата и пъпеша и мазнината – от авокадото и тахана.
За тези, които обичат хляб и искат да си добавят от него: всичко горе си остава същото, само десертът става 130 г пъпеш, за да добавите 1 филийка.