Яж всичко и отслабвай!
Пълнени чушки с яйца, нахут и извара
Пълнени чушки с яйца, нахут и извара
Необходими продукти:,
- 10 -11 бр.червени пиперки „Калифорния “ 10 БВ
- 400 г нахут -10 БВ
- 3 яйца 3БП
- 6 белтъка 3БП
- 560 г сирене 20 БП
- 224 г извара Ведраре 4БП
- Зехтин 10 БМ (2 непълни с.л.)
- Черен пипер,червен пипер, сол, чубрица
Начин на приготвяне:
Изчистваме чушките и ги разполовяваме на „лодки“. Разбиваме яйцата и ги смесваме с изварата, натрошеното сирене, зехтина и подправките. Добавяме и отцедения от консерва и измит нахут. Пълним пиперките (разпределяме по равно във всяка половинка), като върху всяка поставяме резенче домат и ги изпичаме във фурната на 180 градуса.
За тези, които искат да знаят повече:
Това е голяма доза за цялото семейство!
10 порции по 3 блока /общо 30БПМ20 БВ. Въглехидрати от нахута и чушките, протеин от сирената и яйцата, мазнина от зехтина, мазнините са намалени, заради сирената и яйцата.
Как можете да си го хапвате:
Разделяте на 10 еднакви порции и всяка става за 3БПМ2БВ, основно хранене – обяд/вечеря. Към всяка порция добавяме 1 филийка хляб Живена, Вита или Бонус.
Рецептата и снимките са на Мария Атанасова. Благодаря и!
Да ви е сладко!
