Рап с нахут и тиквичка за двама  

Необходими продукти:

  • 2 яйца – 2БП
  • 42 г кашкавал – 1,5 БП
  • 35 г моцарела – 1БП
  • 42 г прошуто – 1,5БП
  • 480 г тиквичка – 2БВ
  • 45 г нахутено брашно – 3БВ
  • 165 г чери доматки – 0,5БВ
  • 70 г сурова чушка – 0,25БВ
  • 30 г червен лук – 0,25БВ
  • 2 ч.л. зехтин – 6БМ
  • зелена салата – не броим
  • 2-3 с.л. кисело мляко – не броим
  • сол, копър, чесън на прах
  • ⅓ ч.л. горчица
52.1642666638

Начин на приготвяне:

Тиквичките се настъргват на ренде и се изцеждат с ръка, за да се отцеди излишната течност. Объркват се с яйцата, нахутеното брашно, копър, сол и чесън на прах. Сместа се разстила равномерно в тава застлана с хартия на голям и тънък правоъгълник. Пече се до златист загар. Не трябва да се препича много, за да не изсъхне и се напука при завиването на сандвичите. През това време се приготвя сос от киселото мляко, сол, чесън на прах, зехтина и горчицата. Когато е готово, се реже на две и от всяка половина се завива сандвич, като в него се разпределят по равно моцарелата, кашкавала и прошутото. Гарнират се с разпределените по равно зеленчуци, соса и се завива на стегнато руло, което се опакова с хартия.

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусотия е за 6 блока протеини /яйца, моцарела, кашкавал, прошуто/, въглехидрати /тиквичка, брашно от нахут, лук, чушка ,чери доматки/ и мазнини /зехтин/.

Как можете да си ги хапнете:

Приготвят се два рап сандвича, всеки по 3БПВМ.

Благодарим на, Вкусна Зона за прекрасната рецепта и красивите снимки.

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!