Руло с извара, шунка и авокадо  

Необходими продукти:

За блата:

Две средно големи тиквички / 540 г /

моркови /195 г /

2 яйца

2-3 с.л. овесени трици / 57 г /

подправки на вкус

За плънката:

3 с.л. исландска извара Скир – 65 г / може котидж или от меката нискомаслена извара от Лидл – кой, каквото обича /

Няколко слайса шунка / 126 г /

Много на тънко нарязано авокадо / 30 г /

1 ч.л. зехтин

 

72629977-10214479068718291-6387264445357228032-n.1571139343

Начин на приготвяне:

Много е лесно / при нас всичко е лесно 😉 /. Настъргваме и посоляваме тиквичките и морковите след 10- на минути ги изцеждаме от излишната вода. Разбиваме яйцата с вилица и ги добавяме. Разбъркваме и добавяме и триците, зехтина и подправки на вкус. От получената смес си оформяме блатче върху хартия за печене и печем в загрята фурна до зачервяване. Намазваме готовият блат с изварата и нареждаме шунката. Отгоре авокадото и завиваме на руло. По – надолу ще дам идеи за хапване.

За тези, които искат да знаят повече: 

Нашето вкусно руло е за шест цели блока протеини / яйцата, шунката и изварата /,  въглехидрати – тиквички, моркови и трици / и мазнини от авокадото и зехтина.

Как можете да си го хапнете?

Ако разделите рулото на две равни части, във всяка половина ще имате по 3 блока. Идеален обяд / вечеря за двама или просто хапване за два пъти. 

Идеята и снимката са на Милена Михалева, за което и благодарим. Да ни  вкусно :*

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!