Салата от Бон Апети с печени чушки и пилешко

  • Необходими продукти:

    за 1 порция: 

    1 длан готово пилешко месо / 84 г / 

    3 големи червени чушки /270 г/

    1 малка глава лук /60 г/

    1 шепа сварена царевица /60 г/

    1 ч.л зехтин, босилек

    За соса, който е по – желание: 2,3 с.л.кисело мляко, чесън на прах, сол и др. подправки

Начин на приготвяне: 

Нарязвате на едро суровите чушки и лука, подправяте ги с малко босилек, зехтин и сол. Слагате ги върху кухненска хартия и в загрята фурна, да се пекат до омекване.

Изпичате си пилешкото месо, може да е на грил тиган, във фурничката или ако сте варили пиле, просто може да си отделите малко от бялото месо. Аз винаги когато варя пиле, си оставям от бялото месо за салата и импровизирам 😉

След като са готови зеленчуците, добавяте царевицата / може да е от консерва, замразена или варена от кочан /, добавяте пилешкото нарязано, млечния сос, който е по – желание, опитвате на вкус и ако има нужда доовкусявате 😉 Направих я и със сос и без сос само със босилек сол и оцет и стана супер вкусна и по двата начина 😉 Приятен апетит!

За тези, които искат да знаят повече: Тази салата е 3 блока П,В,М. Протеините са от пилешкото месо, въглехидратите са от царевицата, лука и чушките и мазнината от зехтина. 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!