Необходими продукти:

40 г пармезан

330 г чери домати

рукола / може айсберг, спанак, маруля и др./

няколко сушени доматчета / 20 г /*

малко краставица, може и кисели краставички 

2 с.л.авокадо или непълна ч.л.зехтин

Начин на приготвяне:

Нарязвате доматите, накъсвате зелениите, добавяте сушените домати, нарязвате краставицата, авокадото, овкусявате по желание със сол, подправки, оцет и др. настъргвате или нарязвате пармезана отгоре. Приятен апетит с една по – различна, но много вкусна и балансирана салата!

За тези, които искат да знаят повече: Това е малка салата от 2 блока –  П,В и леко завишени мазнини. Протеините са от пармезана, въглехидратите от зеленчуците, мазнините от авокадото и малко от пармезана.

Забележка *: Ако нямате сушени домати или не обичате, може да ги заместите с 140 г печени чушки.