Салата със скариди, зеленийки и сос от мед и горчица

  • Необходими продукти: 

    за салатата: 

    2 шепи скариди / 126 г /

    айсберг, рукола, маруля / може и всякакви други зеленийки/

    ½ краставица

    51г малко авокадо / или 1ч.л. зехтин , ако не обичате авокадо/

    дресинг: 1ч.л. горчица, соев сос, балсамико, 11г мед и зехтин, ако няма да слагате авокадото

    ! Задължително (за да има баланс): за десерт: 1 среден плод / ябълка, круша, портокал, мандарини и т.н. всичко без банан и сушени плодове –  200 г /

Начин на приготвяне:

Задушавате скаридите с малко водичка в незалепващ тиган или ги сварявате, посолявате, важното е да са напълно готови. 

Нарязвате или накъсвате зеленийките, добавяте нарязаните краставица и авокадо, скаридите и дресинга и обърквате добре, при нужда може да посолите още или да добавите още оцет 🙂 Голяма вкусотийка ! Опитайте ! 

За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П, В, М. Протеините са от скаридите, въглехидратите от зеленчуците, плода и меда и мазнините от авокадото или зехтина.

За тези, които искат да са още по – стриктни: да премахнат и меда от соса и могат да го заменят със 330 г чери доматчета например.

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!