Салата със запечена сьомга и авокадо  

  • Необходими продукти:

    За една порция:

    Сьомга – големината на 1 твоя длан /126 г/

    зеленийки по желание – рукола, маруля, спанак, айсберг или др.

    1 малък домат /330 г/

    ½ краставица 

    сос по желание: 1 равна с.л. горчица, 1 с.л. соев сос, 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. зехтин или 51г авокадо или оцет и сол по желание

    задължителен десерт: 1 по-голям плод или това са 16 бр. череши, или 200 г ябълка, портокал, круша, или 280 г ягоди, или 240 г диня.

13436193-10206117992924935-1851725042-n.1465546635

Как да я приготвите?

Ако сьомгата е само охладена, осолявате я леко, може да добавите малко лимонче, слагате я на грил тигана, без мазнина, тя си пуска мазнина и я изпичате за кратко от двете страни. Ако купите замразена, я оставяте да се размарази, но може би ще е по-добре да я разрежете, за да сте сигурни, че ще се изпече добре. 

След като рибката е готова, нарязвате си избраните от вас зелении, нарязвате домата, краставичката, авокадото и заливате със соса. 

За десерт хапвате от плода, който имате 🙂 Приятен апетит! 

За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините са от рибата, въглехидратите – от зеленчуците и плодовете и мазнините – от авокадото. Тези, които не са свикнали да смесват домат със зелении, могат да не го слагат, а на негово място да сложат повече краставица.

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!