Шарена, много вкусна салата с моцарела и крутони  

  • Необходими продукти : 

    • 105 г моцарела лайт – големината на дланта ви горе-долу
    • 165г чери доматчета, 135г прясна чушка, шепа нарязано зеле 
    • малка шепа царевица – 42 г
    • 2 малки сухара или 1 препечена филийка хубав хляб /за крутони/
    • 3 начупени орехи или 51г авокадо
    • За соса: 2-3 с.л. кисело мляко подправено по желание с чесън на прах, сол, копър и т.н.

    Как да я приготвите?

    Нарязвате всички зеленчуци на дребно /по желание/, моцарелата на кубчета, хляба или сухарите на кубчета като крутони, добавяте царевицата /може от консерва/, нарязвате авокадото също на дребно или орехите /или и от двете по малко/, правите соса отделно и после обърквате всичко заедно.

    За тези, които искат да знаят повече – това е салата от 3 блока П, В, М. Протеин – моцарелата, въглехидрати – зеленчуците, царевицата и крутоните, мазнини – авокадото или орехите.

ChatGPT Image Apr 23, 2026 at 05_10_29 PM

Какво може да заместите:

Вместо моцарела може да сложите – 80 г шунка + 1 сварено яйце; друг вариант – около 100 г обикновено сирене; друг вариант – 2 варени яйца + 30 г сирене; друг вариант – 30 г филе Елена /на тънки ивици/+ 50 г моцарела. 
Ако някой от пресните зеленчуци ви липсва или имате друг, не е проблем да заместите. На мястото на царевицата може да сложите – 60 г нахут или 100 г нарязана на ситно ябълка /става супер/.
На мястото на крутоните може да добавите 40 г царевица или 100 г ябълка, или да не добавяте нищо, а за десерт да изядете 2-3 малки парченца шоколад 🙂

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!