Начин на приготвяне:

Обелвате тиквичката и краствицата, нарязвате ги на дълги ленти с белачка, посолявате ги, за да си пуснат водичката за малко /5-10 мин./ 

През това време си изпечете рибата на грил тиган за кратко от двете страни, тя си пуска мазно, не е нужно да намазнявате.

Направете и соса, след това отцедете тиквичките и краставиците от излишната вода /може и леко с ръка/. Смесете тиквичките, краставиците и хумуса /нахута/ и залейте със соса. Това на пръв поглед странно съчетание е супер вкусно! За това, че може да се яде сурова тиквичка, разбрах едва преди 2-3 години и оттогава ми е супер вкусно да експериментирам с този нов за мен вкус! Опитайте, няма да съжелявате!

За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеинът е от сьомгата, въглехидратите – от краставицата, тиквичката и нахута и мазнината – от зехтина или в хумуса има. 

Забележка* Хумусът представлява смлян нахут с лимонов сок, чесън, зехтин и тахан – най-често. Има много рецепти из интернет, ако си го правите вие, просто сложете по-малко зехтин и тахан, иначе става доста калорично. Това е много вкусно нещо, което засища и направо искаш още и още, поне аз! Ще запиша и рецепта за него скоро, тъй като е много лесен и вкусен за Зоната и го използвам доста често. 🙂 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!