Необходими продукти:

Една малка тортиля /до 50 г/

Шепа спанак

Белтъците на две яйца

Парче кашкавал /56 г/

2 – 3 чери доматки или парченца домат

9 ядки сурово кашу

Начин на приготвяне:

В тиганче задушаваме спанака за малко . Разбиваме двата белтъка и добавяме при спанака. Подправяме с любими подправки /шарена сол, сух чесън/. Настъргваме кашкавала и добавяме. Слагаме плънката в тортилята и завиваме. Печем на сандвич преса. После хапваме с наслада :* Накрая са ядките

За тези, които искат да знаят повече:

Това са три блока протеини /белтъците и кашкавала/, въглехидрати от тортилята и мазнини от ядките.