Намерете рецепта с нашата търсачка

Facebook

Цветно зеленчуково руло с пуешко

Назад

Необходими продукти:

1 червена чушка

Няколко листа спанак или замразен  – шепа

3 яйца

малко прясно мляко

сол и черен пипер

2 ч.л. зехтин

1 – 2 с.л. доматено пюре 

1 средно голям морков /100 г/

средна глава лук

средно голямо парче пуешка шунка или кайма /84 г/

парче кашкавал /30 г/

шарена сол, сух чесън

Начин на приготвяне:

В тиганче задушаваме лука, моркова и месото с малко водичка и зехтина. Добавяме подправки и доматеното пюре и бъркаме до готовност /5 минутки/. Оставяме настрани. В плоска тавичка застиламе хартия за печене и нареждаме червената чушка, нарязана на колелца и спанака. Разбиваме яйцата с малко прясно мляко и добавяме сол и черен пипер. Внимателно изсипваме върху чушките и спанака и печем до полузлатисто. Изваждаме от фурната, обръщаме и изсипваме сместа с пуешкото. Навиваме на руло и поръсваме с кашкавала. Запичаме отново във фурната да се стопи кашкавала.

За тези, които искат да знаят повече:

Това руло е за шест блока протеини /яйцата, пуешкото и кашкавала/, мазнини от зехтина и 2 блока въглехидрати от моркова, чушката и лука

Как можете да си го хапвате:

Разделяте го на две равни половини и едната е за голямо хранене – обяд или вечеря. И тук е момента да кажем, че към всяка половинка трябва да се добави още въглехидрат. Това може да е 1 филийка хляб Бонус или Вита + малък плод до 100 г или ако не искате хляб плод до 200 г.

Идеята и снимките са на Ваня Делякова. Благодарим и да ни е вкусно :* :* :* 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!