Необходими продукти:
- 2 шепи градинска салата микс или бейби спанак
- 1/2 краставица (не броим )
- 40г прошуто за 2БП
- 35г моцарела 1 БП
- 100г нектарина 1БВ
- червен лук маринован в 1 ч.л зехтин и балсамико 3БМ
Начин на приготвяне:
Измивате салатките, нарязвате моцарелата и прасковите, подреждате прошитото и заливате с маринования лук. Супер бързо и лесно 🙂
За тези, които искат да знаят повече:
Тази лятна салата е за 3БПМ и 1 БВ. Протеина от моцарелата и прошутото, мазнината от зехтина и въглехидратите от плода.
Как можете да си го хапвате:
Трябва да добавим въглехидрати за 2 блока, за да има баланс. Ето варианти:
1/цялата салата + 1 филийка хляб Вита/Бонус+ 90мл вино
1/цялата салата + 240г диня за десерт или друг плод за 2 БВ
Рецептата и снимките са по моя идея.