Запеканка с тиквички, ядки и сирене  

  • Необходими продукти:

    • 112 г пълномаслено сирене
    • 2 яйца
    • 360 г тиквички
    • 75 г овесени ядки /НЕ фини/
    • 18 г смлени ядки по желание /орехи, бадеми, слънчоглед и т.н./ или 2 с.л. сусам или 1 с.л. мазнина
    • Подправки по ваш избор

    Начин на приготвяне: 

    Настъргвате тиквичката, натрошавате на ситно сиренето, разбивате яйцата, смесвате всичко и разбърквате много добре. Ако имате възможност, оставете сместа да си поеме за около 15-30 мин. След това разстилате в тавичка цялата смес върху хартия за печене, с лъжица разпределете равномерно да е навсякъде. В случая съм я направила в голяма тава, защото аз я обичам по-тънка и хрупкава, ако вие предпочитате по дебела, я направете в по-малка тавичка и печете по-бавно и дълго. Пека на умерена фурна до зачервяване. Разделяте на 6 равни парчета, след като е готова. Ако желаете, може и да я оформите като кюфтенца, стават всички по-запечени и по-вкусни. Въпрос на време.

По колко може да изядете на едно ядене?

Ако е за голямо хранене /обяд или вечеря/ – 3 парчета, ако е за малко хранене /закуска или междинна/ – 1 или 2. Може и да ги комбинирате с айрян или малко кисело мляко.

За тези, които искат да знаят повече – цялата запеканка е 6 блока В,П,М. Протеинът е от сиренето и яйцата, въглехидратите – от тиквичката и овесените ядки и мазнината – от ядките.

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!