-
Необходими продукти:
- 1 сварено яйце
- малко сирене / 56 г/
- зеленийки /по ваш избор/
- 2 печени чушки 140г /може от буркан/
- 1 юмрук сварена киноа /80 г/
- 51г авокадо или 6 маслинки или 1 ч.л. зехтин
- за соса: 1 ч.л. балсамов оцет /или лимон/, 1 ч.л. горчица, 1 ч.л. соев сос
Начин на приготвяне:
Сварявате киноата за 12-13 минути /1:2/, нарязвате яйцето и сиренето, авокадото на малки кубчета, печените чушки на лентички, добавяте свежите зеленийки, ако ще добавяте и малко ядки и обърквате всичко със соса.
За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините са от яйцето и сиренето, въглехидратите – от киноата, печените чушки и зеленийките и мазнините – от авокадото и ядките.