Необходими продукти:
- 1 сварено яйце – 1БП
- 56 г сирене – 2БП
- 50 г суров или 100 г сварен бял боб – 2БВ
- 70 г печени чушки – 0,5БВ
- 20 г царевица – 0,5БВ
- 1 ч.л. зехтин
- 1-2 ч.л. оцет
- 2-3 сушени мариновани доматчета /без мазнината/ – не броим
- 1-2 скилидки чесън
- сол, магданоз
Начин на приготвяне:
Бобът се сварява или се използва готов от консерва. Отцежда се добре и се смесва с нарязаните печени чушки, сушени доматчета, вареното яйце, царевицата и натрошеното сирене. Подправя се със зехтина, смачкания чесън, сол, оцет и наситнения магданоз.
За тези, които искат да знаят повече:
Тази прекрасна празнична салата е за 3 блока протеини /яйце, сирене/, въглехидрати /чушка, боб, царевица/ и мазнини /зехтин/.
Как можете да си ги хапнете:
Цялата салата за голямо хранене, обяд или вечеря
Да ни е вкусно! Благодарим на Вкусна Зона за чудната рецепта и снимки.
