Зимна салата с цвекло и риба тон  

Необходими продукти:,

  • 105 г риба тон от консерва в собствен сос 3БП

  • 65 г скир 1БП

  • 130 г цвекло 1БВ

  • 75 г кисели краставички 0,5БВ

  • 80 г нахут 2БВ

  • 60 г червен лук 0,5БВ

  • 1 и 2/3 ч.л. зехтин 5БМ

  • По желане: сол, бял пипер, оцет, магданоз

IMG-113e5b70f41992a4fd5ad766b0755e02-V
IMG-cd82ad2f590da7dadea96f417aa37eb2-V

Начин на приготвяне:

Цвеклото може да сварите или да изпечете завито във фолио във фурната или на фрайър. Пече се между 40-60 минути, зависи колко е голямо. Вече има готово сварено цвекло по магазините/Лидл/. След като е готово го нарязвате на ситни кубчета, добавяте и киселите краставички нарязани на ситно. Слагате отцедената риба тон, нахута и нарязания зелен лук. Овкусявате със сол и правите  дресинг от скира с оцет, зехтин и бял пипер по желание. Заливате салатата и разбърквате. Поръсвате с магданоз по желание.

 
 

 За тези, които искат да знаят повече:

Това е голяма порция за 4 ПВМ. Въглехидрати от  зеленчуците, протеин от рибата тон и скира, мазнина от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

Хапвате цялото количество за голямо хранене обяд и ли вечеря.

Рецептата и снимките са на моя екип. Благодаря и!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната