Казвам се Цонка Тодорова, на 50 години от София. Моята история ще е с много малко снимки, защото аз мразех да се снимам в този си период, честно казано и сега още не ми е много приятно, но за да разкажем историята го направих!

През съзнателните години на живота си има много малки периоди, в които не съм спазвала диети и режими. Минала съм през всякакви безумия на глад и лишения. Постигала съм временни резултати, но на принципа проба – грешка, все си бях гладна и дебела 🙂

Принципно съм човек с отношение към храната. Обичам да готвя, правя го непрекъснато и се старая да имам отношение към продукта, т.е. внимавам какво ям.

Моята слабост бяха тестените и сладки храни. С много воля и доста инат преди две години спрях бялата захар, която заместих с мед и сушени плодове, но тестените изкушения продължавах да хапвам.

По същото време попаднах на едно интервю на Бари Сиърс и започнах да чета за Зоната.

За няколко месеца изчетох всичко, което намерих и след всеки материал, които четях бях все по-убедена, че това НИКОГА не мога да го спазвам. Броенето на блокове ми се струваше като задача от висшата математика, мерене на всеки продукт, хранене ПЕТ пъти на ден, УЖАС!!!!!

В този период получих повишение в работата си от една страна, от друга започнаха симптомите на менопаузата. В непрекъсната надпревара бях с времето, което никога не ми стигаше забравях изобщо за храна, карах цял ден на кафе и цигари, вода почти не пиех и вечер след като се прибирах в къщи започваше унищожаването на хладилника. Всичко, което ми попадаше изяждах вечерта.

Качвайки се на кантара един прекрасен ден, установих, че съм стигнала 70 кг. Бях в потрес!!!

„Случайно“ попаднах на сайта на Кати, изчетох внимателно всичко и нещата започнаха да се проясняват. Тогава се появи книгата й. Прочетох я три пъти за два дни. Не знам как, но изведнъж реших, че тази Зона не е толкова страшна.

Записах се в първото предизвикателство през юни 2020 год.

Съпруга ми, който е доста по-възрастен от мен реши, че и той ще се храни с мен по менютата на Кати. Беше с тегло 107 кг., с високо кръвно от години, болки в ставите и куп други болежки.

В края на юни аз бях свалила 4 килограма, а съпруга ми 6. Нямаше никаква нужда от лекарствата за кръвно, спряха му болките в ставите и се пристрасти към Зоновото хранене.

Мъжът ми е човек, който може да изпържи едни яйца само, в момента непрекъснато ми проверява порциите и когато се наложи сам си балансира храната.

В момента след девет месеца съм 55 килограма, които са нормалните за мен, съпруга ми падна под 90 килограма.

Аз никога не съм имала сериозни здравословни проблеми, но с настъпването на менопаузата започнаха горещи вълни, станах много раздразнителна, не можех да се концентрирам.

В този период започнах да балансирам храната и дори не си давах сметка, че всичко това е изчезнало, докато не се наложи да опиша как се чувствам в едно от предизвикателствата на Кати. Тогава осъзнах, че всъщност с балансирането на храната съм балансирала и хормоните и симптомите са отшумели.

Бях много прецизна през първия месец, след което започнах на око, а сега в повечето случай не се замислям. Приготвям храната, която обичам и ми е вкусна и не се налага както преди като съм била на диети непрекъснато да мисля „Днес какво трябва да ям, защо месо, като ми се яде риба например, какъв ден е – протеинов, въглехидратен, яде ми се плод, но след храна не може, хранене преди лягане – АБСУРД ..……“

След 50 години живот открих овесените трици, нахута, тахана, рожков и още хиляди неща, които съм пропускала до сега. Вече съм пристрастена към тестените неща и сладкишите от сайта на Кати, почти непрекъснато правя неща, което ми отнема много по-малко време от преди.

Чувствам се много по-дейна, имам много енергия, значително по-съсредоточена съм и по концентрирана, защото зоновите рецепти са само бъркаш, печеш и готово!

Имам разбира се някакви прегрешения, но вече не изпитвам вина, не се обвинявам, изобщо не ги мисля и не ги смятам за “грешки”, просто на следващо хранене се връщам в Зоната и всичко е наред.

Тъй като Кати ми даде възможност ще кажа на всички, които все още не могат да решат:

Това ще бъде най-разумното решение, което ще вземете. Зоната не е диета, не е режим, Зоната е начин на живот!

Свалянето на килограми, според мен, е само бонус към останалите ползи. Аз промених изцяло вкуса си, промених нагласата си за храна и живот изобщо, промених отношението си към близки, към колеги, към мен самата.

Мога да кажа, че повлиях на много хора около мен да опитат и ще продължавам да убеждавам всеки, които се колебае.