Необходими продукти:

ВАЖНО! тук трябва да се прибавят протеини, това е блат, който е само от въглехидрати и мазнини.

60 грама брашно от лимец /може и някакво друго здравословно – нахутено, пълнозърнесто и др./ ,

76 грама овесени трици /може смлени овесени ядки/

8 супени лъжици ленено брашно /може да се замени само със сусамено брашно – /

½ кофичка кисело мляко  + 1 ч.л. бакпулувер или сода

подправки по ваш избор – щипка риган, мащерка, босилек, сушен магданоз, червен пипер, шарена сол и т.н.

Начин на приготвяне:

Разбърквате всички съставки като добавяте водичка, колкото поеме за получаването на тесто. Разстилате на тънък пласт и печете 20-25 мин. на умерена фурна, все пак наблюдавайте, всяка фурна пече различно 😉 

Ако го направите достатъчно тънък блата, трябва да може да го разделите на 8 равни части и да ползвате всяка – вместо 1 филийка в моите рецепти или това е 1 блок В + М.