Необходими продукти: 

за палачинката:

1 белтък 

1 препълнена с.л. овесени трици / може и овесени ядки 16 г /, /*ако имате хуск, може да добавите чаена лъжица/

добавяте малко водичка или прясно мляко /1,2 с.л./

за плънката:

½ с.л. тахан /или 1/3 ч.л.масло / + 20 г обезмаслено сиренце

Начин на приготвяне: 

Разбърквате сместта за палачинката с вилица, добавяте малко вода или прясно мляко, изпичате палачинката на много добре загрят, незалепващ тиган и не на максимална мощност котлона. Става за минутка и от двете страни и готово, след това отгоре намазвате с тахана / ако нямате тахан, може да намажете тигана с масло докато печете палачинката и мазнините да си ги получите от там 😉 /.

За тези, които искат да знаят повече: това е 1 блок П,В,М. Протеина е от белтъка + сиренето, въглехидратите са от триците, мазнините от тахана или маслото.