Солен кекс с тиквички  

Необходими продукти:

  • 3 яйца – 3БП
  • 100 г  цедено кисело мляко 2% – 1БП
  • 112 г сирене – 4БП
  • 360 г тиквичка – 1БВ
  • 76 г овесени трици – 4БВ
  • 42 г лимецово брашно – 3БВ
  • 2 стръка зелен лук /не броим/
  • 1 с.л. зехтин – 6БМ
     
  • Другите мазнини са от сиренето
     
  • Подправки: сол, самардала, чесън на прах, бакпулвер 
 
 
20230706_203101
20230706_203151

Начин на приготвяне:

Настъргваме тиквичката и посоляваме. Оставяме за около 15-20 мин. и я изстискваме хубаво от водата. Разбиваме яйцата с щипка сол и към тях добавяме киселото мляко с бакпулвера, натрошеното сирене, нарязания на дребно лук, отцедената тиквичка, брашното, триците, зехтина и подправките. Разбъркваме до получаване на хомогенна смес и печем в предварително загрята фурна на 180°С до готовност около 30-40 мин.
 

За тези, които искат да знаят повече:

Тoзи вкусен солен кекс е за 8БВПМ. Протеини /яйцата, цеденото мляко, сиренето/, въглехидрати /тиквичката, триците и брашното/, мазнина /зехтина/.

Как можете да си го хапвате:

Разделяте цялото количество на 4 порции, така всяка ще има 2БВПМ. 

Хапвате 1 парче за закуска или следобяд.

Рецептата и снимките са  на екипа ми. Благодаря им!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната