Рецептата е с една много малка добавка от мен, за да може да я нагодим да е точно в Зоната 🙂
Необходими продукти:
½ кофичка кисело мляко /220 г/
1 пълна с.л.извара /60 г/
1 равна с.л.мед / 11 г /
1 равна с.л.ябълков пектин / продава се в аптеките и по щандовете за здравословна храна/
1 ч.л.канела
15 капки прополис / клеева тинктура в аптеките/
малко натрошени орехи / 2 бр.цели/
Начин на приготвяне: Може да разбъркате всичко и да оставите малко да престои, преди да го хапнете, може и да го приготвите от вечерта да е престояло в хладилника…Аз, в случая, първо разбърках киселото мляко и изварата заедно / изобщо не се забелязва, че има извара/, а в друга купичка разбърках меда, ябълковия пектин, канелата, прополиса и с тях залях киселото мляко и натроших орехите.
За тези, които искат да знаят повече: Това са 2 блока П,В,М. Протеините са в киселото мляко и изварата, въглехидратите идват от меда и киселото мляко и мазнините от орехите и киселото мляко..
Забележки* Киселото мляко да е от 2 процента и за да е хубаво млякото, доктора казва, че трябва да пише със жива закваска на него..
* Изварата ми е Пилос от Лидл, дори и такива, които не обичат извара я харесват, тя прилича на цедено мляко.
* Ако нямате някоя от следните съставки, не е проблем за баланса – канела, прополис, пектин, т.е. може и без някоя от тях да си направите здравословната закуска…
Доктор Мермерски за тази рецепта: “В тези съставки са включени всички витамини, микро и макро елементи, аминокиселини и мастни киселини, нужни на тялото. Пречиства от токсини, от натрупани вредни вещества, регулира се кръвното налягане и дейността на сърцето. Според него това е тайната за отслабването, за тонизирането на имунната система и за късното остаряване! Консумирайте я всеки ден и ще усетите разликата…